Seid Ihr so lieb und verratet mir diese? 
Wir wollen dieses Jahr unsere Lieben mit Gaumenfreuden verwöhnen und suchen schöne (einfache?) Pralinenrezepte.
Vielleicht hat ja der/die eine von Euch ein Lieblingsrezept?
Ich würde mich freuen...
Liebe Grüße
Nadja
Spontan fallen mir Trockenfrüchte in verschiedene Kuvertüren getaucht ein , Trockenpflaumen kann man vorher in etwas Rum beschwipsen , hickss .Oder selbstgemachte Knusperberge mit Cornflakes , gehackten Mandeln und Kuvertüre , alles nach Gefühl mit der flüssigen Schoki mischen und über Nacht wieder erstarren lassen . Nimmst Du nur Mandeln und Kuvertüre hast Du Mandelberge .
LG , Rosengarten
Eierlikör-Kokos-Trüffel
Zutaten:
200g weiße Schokolade
50g weiche Butter
50g Kokosraspeln
2 Päckchen Vanillinzucker
80ml Eierlikör
Zubereitung:
Schokolade grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.
Butter in eine Schüssel geben. Die flüssige Schokolade, Vanillezucker und Eierlikör hinzufügen und mit einem Handrührgerät verrühren.
Die Masse etwa 30Min. kalt stellen. Anschließend die Masse kurz aufschlagen.
Kokosraspel auf einen flachen Teller geben.
Mit 2 Teelöffel etwa haselnußgroße Portionen von der Trüffelmasse abstechen und in den Kokosraspeln wälzen.
Die Trüffel kühl aufbewahren und möglichst bald verzehren.
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