Schinken-Käse-Brot - ganz einfach

    Hab ich am Wochenende ausprobiert. Super schnell und einfach zubereitet:

    2 Tassen Mehl
    1 Tasse Milch
    1 Prise Salz
    1 Päckchen Backpulver
    1 Tüte Raspelkäse (200g)
    1 Packung Schinkenwürfel (200g)

    Die Zutaten werden alle zusammen geknetet. Ist der Teig dann noch zu fest, etwas mehr Milch dazu geben.

    In eine gefettete Backform (Kastenform) und bei ca. 190°C etwa 40 - 50 Minuten backen.

    Kann mit oder ohne Belag gegessen werden.

    ...hmmm...

    und nen dicken kräuter-exquisa drauf geschmiert und nen becher rotwein dazu... läkkaaa bestimmt...

    shit.. ich bekomme Hunger :(

    Es kommt nicht darauf an wie man aussieht, sondern was man im Herzen trägt.
    Der Mensch besteht nicht nur aus einem
    Körper, er hat auch eine einzigartige zu
    bewundernde Seele.

    Wann wolltest vorbei kommen und für uns kochen???:D:D:D

    Zitat von dickmann67

    ...hmmm...

    und nen dicken kräuter-exquisa drauf geschmiert und nen becher rotwein dazu... läkkaaa bestimmt...



    Wir haben einfach die schöne fette Butter drauf geschmiert :D aber Käse ist sicher auch lecker.

    @Babs: Keine Zeit, du weißt doch, ich muß lesen!!!

    Im Moment *ganzdollmagenknurr* [Blockierte Grafik: http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/k055.gif]

    Zitat von Melodie

    Wir haben einfach die schöne fette Butter drauf geschmiert

    Hmmm das ist auch eine gute Idee, aber da probiere ich lieber dänische Butter, die ist schön salzig und schmeckt sehr lecker..besonders mit warmen Laugenbrötchen:D

    Es kommt nicht darauf an wie man aussieht, sondern was man im Herzen trägt.
    Der Mensch besteht nicht nur aus einem
    Körper, er hat auch eine einzigartige zu
    bewundernde Seele.

    Zitat von Lütten

    Da mir meine Brötchenfrage keiner beantwortet :( ,

    probier ich es jetzt einfach aus :p



    Tschuldigung :D ! Sicher kann man da auch Brötchen draus formen.

    Oder etwa nicht ;) ? Was ist raus gekommen??? Hat´s geschmeckert?


    "1 Packung Schinkenwürfel (200g)"

    Hallo Melodie,
    meinst du damit Kochschinken oder Schinkenspeck?:confused:
    Liebe Grüße
    Susann

    Hallo Melodie,
    danke für deine schnelle Nachricht. Ich werde dein Rezept am Wochenende sicher nachkochen.
    Liebe Grüße
    Susann

    Zitat von Melodie


    In eine gefettete Backform (Kastenform) und bei ca. 190°C etwa 40 - 50 Minuten backen.



    Umluft oder Ober - Unterhitze???

    Ich habe die Dingers gemacht und in eine Muffinform verteilt, so dass es Brötchen wurden.
    Schmecken sehr lecker, vor allem aber, wenn sie noch heiß sind!

    Zitat von sunny73

    Ich habe die Dingers gemacht und in eine Muffinform verteilt, so dass es Brötchen wurden.
    Schmecken sehr lecker, vor allem aber, wenn sie noch heiß sind!


    Wieviele Muffins werden das denn?

    Lg, Rubi

    Hallo,

    kenne das super einfache und leckere Rezept auch und zwar in einer mediteranen Variante, als ergänzung für Euch:

    man nehme 100g getrocknete Tomaten, 100g Oliven (gut abtropfen lassen und je nach Geschmack verwenden, schwarze, grüne, mit Knoblauch oder ohne) und 100g Schafskäse, auch je nach Geschmack entweder mild und weich oder trocken und herb.

    Die Grundzubereitung ist dieselbe wie bei dem Käse-Schinken Brot.

    Wenn man möchte kann man noch eine Handvoll italienische Kräuter dazugeben.

    Passt super zu Salaten und Scampis.


    Grüße

    Zitat von Rubensfrau72

    Wieviele Muffins werden das denn?

    Lg, Rubi


    Ich habe ein 12er-Brett und den Teig hab ich da auch gut drin verteilt bekommen.

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